Etiqueta: Matadouros

O inferno da indústria da carne

Ver: o que se vê, o que se oculta, o que se mostra da morte do animal

Dezembro 15, 2016

Um incidente aparentemente menor no percurso dum diploma legal em França é susceptível de revelar uma faceta importante na oposição que tenho vindo a traçar entre o que as nossas sociedades fazem dos animais nos diversos tipos de interacção que com eles mantemos e a tauromaquia. Ao dar eco aos escândalos dos tratamentos sádicos e … More Ver: o que se vê, o que se oculta, o que se mostra da morte do animal

Documentário – Avec le sang des hommes

Setembro 9, 2016

http://www.arte.tv/guide/fr/embed/060221-000-A/medium O sistema industrial de produção de matérias animais (leite, carne, principalmente) ao tornar-se produção de massa criou situações intoleráveis para as pessoas que nele estão inseridas e para os animais que são “tratados”: criados, transportados, abatidos, desmanchados… As condições nas quais estas operações, em princípio puramente técnicas, são executadas são inimagináveis para o cliente … More Documentário – Avec le sang des hommes